Batman Havadis

Gercüş’te sumak hasadı başladı

BATMAN’IN GERCÜŞ İLÇESİNE BAĞLI ÇİÇEKLİ KÖYÜNDE SUMAK HASADINA BAŞLANDI. GENELDE ÜZÜM BAĞLARI İÇİNDE VEYA TARLADA KENDİLİĞİNDEN YETİŞEN SUMAĞIN KİLOSUNU 25 LİRADAN SATAN KÖY HALKI BUNU GEÇİNMEK İÇİN BİR GELİR KAPISI OLARAK GÖRÜYOR.

Gercüş’te sumak hasadı başladı
248 views
24 Ağustos 2020 - 11:20

Batman’ın Gercüş ilçesine bağlı Çiçekli köyünde sumak hasadına başlandı. Genelde üzüm bağları içinde veya tarlada kendiliğinden yetişen sumağın kilosunu 25 liradan satan köy halkı bunu geçinmek için bir gelir kapısı olarak görüyor.

Gercüş ilçesine bağlı Çiçekli köyünde yetişen sofraların vazgeçilmez baharatlarından sumak, köylüler için ek gelir kaynağı oluşturuyor. Köylülerin topladığı sumak, atlarla eve getirildikten sonra işlenip tüketicilere sunuluyor. Çiçekli köyü sakinlerinden Selami Altun, “Gördüğünüz gibi sabahın erken saatlerinden gelip sumak hasadı yapıyoruz. Sumak hasadı diğer senelere göre bu sene daha iyidir. Çünkü yağışların bu sene fazla olması sumağın veriminin daha da artmasını sağladı” dedi.

Köyün geçim kaynağı oldu

Selamı Altun, sumağın köyün geçim kaynağı olduğunu belirterek, “Bu köyde sumak tarlası olan herkes güzel bir verim elde ederek güzel bir para kazanıyor. Sumağın fazla zahmeti de yoktur. Topluyoruz eve götürüp sopa ile dövüldükten sonra bir elekten geçirip ayıklıyoruz. Bağ bahçelerimizin yerine sumak olsaydı köyümüzün geliri daha fazla olurdu” diye konuştu.

“Tamamen organik olan doğal şifa kaynağı sumağın sayısız faydası var”

Sumağın tamamen organik ve doğal şifa kaynağı olduğunu kaydeden Altun, konuşmasını şöyle sürdürdü:

“Bir sürü şifaya devadır yani hastalıkların şifa kaynağıdır. İştahı olmayan insanların bağırsak sorunları olan insanlara şifa veriyor, mideye dahi çok iyi geliyor. Hatta son zamanlarda şerbet haline getirip içinler de oluyor. Yaklaşık 3 – 4 ton köylülerle elde ettiğimiz sumağın kilosunu toptan 25 liraya satıyoruz. Buda köyün en büyük geçim kaynağı haline gelmiş. Hem sumak topluyoruz hem de sosyal mesafeye uyuyoruz çünkü burada vaka sayıları artmış bütün işlerimizde sosyal mesafeyi koruyarak çalışıyoruz”.

EN ÇOK KAZANANLAR
    EN ÇOK KAYBEDENLER
      EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER
        BUGÜN 1000TL NE OLDU?
        • -

          BORSA

        • -

          DOLAR

        • -

          EURO

        • -

          ALTIN

        KUR ÇEVİRİCİ

        Para Birimi

        Çevrilecek Para Birimini Seçin

        Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.